newssportsaz_0q4zf1
Tak hanya mochi, Bolu Pisang Sukabumi kini mencuri perhatian wisatawan dan lidah lokal. Bolu pisang ini kaya akan sejarah, cita rasa, dan inovasi—dari resep turun-temurun hingga varian kekinian ideal dijadikan oleh-oleh.
🍌 1. Legenda Ibu Onih sejak 1988
Kue legendaris ini lahir dari tangan Ibu Onih Suhartini yang mulai merintis usaha sejak 1970‑an. Ia awalnya menitipkan bolu buatannya di warung, hingga berkembang menjadi puluhan gerai dan franchise semi‑modern detik.com+8mojok.co+8sinarpagibaru.com+8.
Bolu ini memakai pisang matang alami, tanpa pengawet, bertahan hingga satu minggu, dan cocok untuk camilan harian maupun buah tangan acara seperti pengajian dan rapat tatangsobandi.com+12mojok.co+12detik.com+12.
💛 2. Tekstur Lembut & Rasa Autentik
Dibuat dengan resep turun‑temurun, bolu ini menghasilkan tekstur lembut dengan aroma pisang natural yang manis, tidak berlebihan—favorit bagi wisatawan dan warga lokal beautynesia.id+3tatarmedia.id+3tatarmedia.id+3.
Beberapa gerai ternama di Sukabumi, seperti Bolu Amor Bakery, menawarkan varian klasik dan inovatif, termasuk versi keju, coklat, pandan, hingga black forest sinarpagibaru.com+13ayobogor.com+13bogor.ayoindonesia.com+13.
📌 3. Varian Kekinian & Harga Terjangkau
-
Varian rasa: original, keju, coklat, pandan, caramel, hingga versi black forest.
-
Harga: mulai Rp 16.000 (mini), Rp 22.000–Rp 35.000 (ukuran standar dengan topping) pariwisataku.com.
-
Tidak menggunakan bahan pengawet, menjadikannya camilan sehat dan aman.
🌍 4. Popularitas & Eksistensi Lokal
Bolu Pisang Ibu Onih terkenal sebagai oleh-oleh wajib—bisa ditemui lewat gerai offline, kafe (seperti Bolu Amor), dan mobil keliling di pinggir jalan dekat alun-alun beautynesia.id+11sukabumiupdate.com+11mojok.co+11.
Wisatawan dari luar pulau bahkan negara lain seperti Jepang sering memborong bolu ini sebagai buah tangan khas daerah gofood.co.id+12ayobogor.com+12bogor.ayoindonesia.com+12.
🔍 Ringkasan
| Faktor | Detail |
|---|---|
| Sejarah | Dirintis Ibu Onih sejak 1988, bisnis hingga 30 gerai |
| Ciri khas | Pisang matang alami, tanpa pengawet, tekstur lembut |
| Varian & harga | Original & topping kekinian; Rp 16 rb–35 rb |
| Distribusi | Gerai, kafe, van keliling, oleh-oleh wisata |
🎯 Kesimpulan
Bolu Pisang Sukabumi bukan sekadar kue; ia menjadi simbol inovasi UMKM lokal: dari resep rumahan turun-temurun hingga produk kekinian yang merambah pasar wisatawan. Kombinasi nilai autentik, varian rasa menarik, dan harga bersahabat menjadikannya primadona kuliner di Sukabumi. Tak heran jika bolu ini menjadi oleh-oleh manis yang wajib dibawa pulang.
